Vi siete mai chiesti come fanno a pescare il piranha in Brasile? In questo video una ragazza mostra come con un pezzo di carne si può pescare i piranha a mani nude.
E’ impressionante guardare “bollire l’acqua” quando i piranha divorano il pezzo di carne cruda tenuto in mano dalla ragazza a pochi centimetri da loro.
I piranha sono una fonte importante di cibo nelle zone umide del Pantanal del Brasile, la rischiosa pesca con le mani è un pratico modo di catturare i piranha senza reti perché i loro affilati denti oltre a distruggerle, per i pescatori sono un rischio quando restano impigliati e devono essere estratti dalle reti.
Zuppa di piranha
La zuppa di piranha è un piatto tipico del Pantanal, saporito e apprezzato per le sue qualità afrodisiache.
La zuppa di solito è servita in una ciotola o bicchiere, alcune persone preferiscono addensare la minestra con farina di manioca.
La zuppa di piranha viene di solito servita come antipasto con i cracker, prima di un pasto di pesce o barbecue.
